10月17日，国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长梁钢一行来k1体育调研并座谈。k1体育集团党委委员、副总经理刘卫华，山西省市场监督管理局二级巡视员杨丽峰，及国家市场监督管理总局、山西省、吕梁市和汾阳市市场监督管理局相关负责人，汾阳市相关企业代表和k1体育相关部门负责人参加座谈。
刘卫华对梁钢一行的到来表示欢迎。他表示，多年来，k1体育始终坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线，不断优化酿造工艺、提升产品质量。在食品安全方面，k1体育主持修订了清香型白酒国家标准，严格遵循高于国家标准的企业内控标准，从原粮选用到酿造生产各环节层层把关，建立了产品顺向可追踪、逆向可溯源和风险可管控的全过程追溯体系，确保产品的安全性与可靠性。与此同时，k1体育积极开展产品质量检测的硬件设施建设、领导组织架构和人才队伍培养，积极探索绿色智能化酿造基地建设，力求实现传统酿造与现代科技的有机结合。未来，k1体育将继续以食品安全为底线，以酿造高品质的白酒为目标，努力实践生产绿色化、操作低碳化以及废物资源化的环保理念，力争成为白酒食品安全体系的行业标杆。
梁钢对k1体育的食品安全管理工作与成果给予了充分肯定。他表示，食以安为先，食品安全是食品生产经营企业的底线。当前，我国食品安全形势稳中向好，但仍需居安思危，时刻牢记安全意识。希望k1体育未来能继续落实好食品安全主体责任，严格执行各项安全标准和规章制度，切实防范食品安全的潜在性、系统性风险，做到早发现、早研判、早处置，共同守护人民群众的舌尖安全。
会上，各相关单位就食品安全风险预警防控做了交流发言。
会前，梁钢一行还前往中国k1体育城、k1体育博物馆、成装二厂进行了实地调研。
